1，炸魚薯條起源於英國。去骨去骨的魚切片，裹上濕面團，然後油炸。同時還有薯條，配不同口味的醬料。它是壹種很常見的街頭小吃，在新西蘭和澳大利亞也很受歡迎。
2.哈吉斯被認為是蘇格蘭的“國菜”，哈吉斯指的是羊的肚子，尼普斯和塔提斯是土豆和白蘿蔔，外加黃油作為配菜。通常這道菜至少需要烤3個小時。畢竟是“國菜”，需要時間來烹飪。
3、烤肉和約克郡布丁(周日烤肉配約克郡布丁)是傳統的英國晚餐菜肴，通常在聖誕晚餐中也較為常見。烤羊肉或牛肉配約克郡布丁，當然還有在肉和布丁上澆上特制的湯。
4.威靈頓牛肉的具體做法是將鵝肝或鴨肝醬鋪在菲力牛排上，再裹上面點烘烤。“威靈頓牛肉”的名字來源於1815年惠靈頓公爵在滑鐵盧戰役中戰勝拿破侖。
5.始於公元18世紀的英國傳統菜肴威爾士奶酪面包(Welsh rarebit)，是通常食用的奶酪吐司的“豪華”升級版。它用磨碎的切達奶酪、麥芽酒和芥末醬塗在面包片上，然後加入壹個雞蛋，最後放入烤箱烘烤。