豆腐幹200克
大白菜200克
兩個土豆
佐料
適量的植物油
壹點鹽
十三種香水是合適的
海鮮醬油適量
洋蔥適量
生姜適量
大蒜適量
適量的素食
豬瘦肉50g
步驟
1.將豆腐幹切片備用。
2.將白菜切成小塊,用清水洗凈瀝幹備用。
3.將蔥、姜、蒜切成小塊待用。
4.將2個土豆去皮,切成小塊備用。
5.將豬肉切成小塊備用。
6.鍋中放入適量植物油,放油至八成熱,將肉片倒入油中翻炒。拍這兩張照片的時候鍋裏的氣太多了。)
7.將肉炒至八成熟,然後倒入切好的蔥、姜、蒜,炒香。
8.倒入薯片和白菜片,再加入胡椒粉和醬油,然後不斷翻炒。
9.將卷心菜炒軟,然後倒入壹些水和適量的鹽。(水可以不吃菜)。
10.倒入切好的豆腐幹,用鏟子將各種蔬菜攪拌均勻。
11.最後蓋上鍋蓋,轉中火,燜3分鐘。
12.往菜裏倒幾味拌勻,然後裝盤,就可以吃了!