苦豆子是壹種野生蔬菜，在農村隨處可見。而且它不僅在我們的生活中有藥用價值，還可以作為壹種食物，所以很多人更喜歡苦豆子。其實它有很多功能。讓我們來看看。
苦豆子的功效
1，保護肝臟
苦豆子可以幫助保護我們的肝臟和膽囊。苦豆子中含有的壹些成分可以抵抗壹些肝炎病毒，可以使肝細胞的炎癥得到壹定程度的消退。而且可以疏通毛細膽管，對肝細胞的再生有非常好的促進作用，還可以防止肝細胞的退化，對肝功能的改善很有幫助。
第二步:冷靜
苦豆子中含有的壹些成分對神經有很好的鎮靜作用，可以抑制神經過度興奮，對身體有很好的幫助睡眠的作用。如果晚上睡不著或者緊張的人，可以適當吃點苦豆子。
3.消毒
苦豆子含有各種氨基酸，比例適當，有助於增強機體免疫力，所以可以提高人體免疫力，而且由於它還含有壹些成分，對壹些細菌的抑制很有幫助，可以殺菌消炎，有壹定的抗癌作用。
苦豆子的功效相對更多。有興趣可以在生活中多了解壹下，苦豆子也可以用。