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雞胸肉日式炒飯怎麽做?

材料

大蒜3瓣

半個洋蔥

胡蘿蔔4根

卷心菜5大塊

番茄沙司

1西紅柿

雞胸肉

米飯

蘑菇

雞胸肉日式炒飯

將雞胸肉切成小塊,加入鹽、黑胡椒和玉米粉腌制。腌制時可以準備其他材料。

炒番茄醬:

將西紅柿切成小塊。

鍋裏加壹勺油,油熱的時候放入西紅柿翻炒,加壹點水翻炒(因為感覺西紅柿水不夠怕炸油?)。

番茄變軟後,倒入番茄醬翻炒,直到兩者完全混合。

大蒜剁成粉末,蘑菇、胡蘿蔔和洋蔥切丁,卷心菜切小塊。

鍋裏倒兩勺油,油熱的時候把蒜末炒熟;

大蒜變黃有香味後,倒入洋蔥和胡蘿蔔翻炒;

洋蔥變軟變黑後,加入蘑菇;

稍微翻炒,加入腌制好的雞胸肉;

雞胸肉半熟時,放入白菜;

稍微翻炒壹下,加入米飯。將所有材料與米飯混合均勻。

完全攪拌均勻後,加入初炒好的番茄醬,鹹味,加入適量的鹽。

再翻炒均勻,就大功告成了!

擺桌子上菜?