什麽是利尿祛濕湯？

冬瓜米湯。這段時間濕氣很重，整個人感覺四肢無力，臉腫，衣服總感覺又濕又幹。這種湯和冬瓜都有極佳的利尿和去水腫作用，而煮飯是去除體內濕氣的最佳效果，所以在目前(南方)的天氣下把它們結合起來真的是最合適不過了。食材:冬瓜，瘦肉(媽媽聽說我總是煮骨頭湯，所以壹直說我是慢慢自殺的，說喝多了膽固醇會增加，以後喝湯最好選普通的瘦肉，因為沒有油而且會有肉的甜味，所以這次只買了壹小塊瘦肉)，壹小碗蒸飯，因為肉少，所以切了幾塊增加新鮮度。放進高壓鍋裏，大火。。。。壹碗美味的濃湯。。。。因為雲腿和瑤柱都有鹹味，所以這湯煮開後，略帶鹹味，能嘗到湯裏所有材料的甜香。有人覺得用土鍋文火煮的老火湯很好吃，但是在高氣費的年代，煮個四五個小時的湯真的會覺得很奢侈，所以我早就改用高壓煮了。從經驗來看，只要煮的時間足夠，煮出來的湯絕對等於老火湯。用不銹鋼高壓鍋把湯煮了壹個小時。真的是濃湯，因為我們自己鍋裏的湯時間充足，喝的湯濃而不濁，有壹種很甜很舒服的感覺。而且瘦肉煮的湯真的是無油的。。。。非常提神的湯。。。