3個青椒
生姜適量
大蒜適量
幹辣椒適量
壹點醬油
適量的鹽
澱粉1勺子
2湯匙料酒
雞精適量
壹點糖
炒雞丁的步驟
步驟1
空間
純牛奶手撕吐司的步驟1
準備:雞胸肉解凍切丁(略大)，青椒切小塊，幹辣椒切段，蔥姜切碎。
第二步
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純牛奶手撕吐司的步驟1
將雞丁加入料酒、適量蠔油、少許生抽、少許澱粉、適量姜絲腌制約10分鐘。
第三步
空間
純牛奶手撕吐司的步驟1
感覺鹵雞有點水分，過濾壹下汁液，待後期翻炒。
第四步
空間
純牛奶手撕吐司的步驟1
鍋中加入適量油，放入雞丁，翻炒至金黃色，取出。
第五步
空間
純牛奶手撕吐司的步驟1
鍋中留少許油，放入姜蒜，幹辣椒炒香，放入雞丁炒香，再放入青椒，加鹽、雞精、少許糖，炒至青椒熟，出鍋。
第六步
空間
純牛奶手撕吐司的步驟1
木鞋