2、姜,性溫,味辣。生姜具有活血、健脾和胃、殺菌解毒的作用。研究表明,生姜能降低膽固醇、血糖、血液粘度,減少血小板聚集,預防心腦血管梗塞。
3、大蒜大蒜性強,能通五臟,達竅...大蒜素具有抑制血小板聚集、抗凝、抗血栓形成的作用,還能降低“壞膽固醇”,增加“好膽固醇”。
4.魚,不管是什麽魚,都含有EPA和DHA兩種不飽和脂肪酸,具有抗凝血和抗血栓的作用,所以吃魚有預防心腦血管疾病的作用。所以魚是非常好的活血化瘀的食物。
5、西紅柿西紅柿含有多種活血化瘀的成分。果膠可以降低膽固醇;黃酮類化合物有抗凝血作用;谷物周圍的黃色膠狀物質含有番茄因子,可防止血小板聚集,維持血管壁彈性,防止動脈粥樣硬化,改善血液循環。