但是生氣的時候不要吃姜。姜性溫，天氣炎熱，身體上火，不宜吃姜。生姜的食用價值和營養價值大家都不陌生，但是太多了。生姜雖然好，但是吃的不對就會像砒霜壹樣。所以，在平時生活中，不要誤解“夏天吃姜”的健康論調，盲目多吃姜，壹定要適量食用。
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/health . People . com . cn/n 1/2016/0906/c 21471-28693928 . html " target = " _ blank " title = "人民日報在線-這樣吃姜等於吃。人民網-這樣吃姜，相當於吃砒霜。兩種吃法都會致癌。