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玉竹的品種分類

栽培產品

1,翔宇竹

主產於湖南邵東、邵陽、耒陽等地。它的特點是條條很粗。表面淡黃,味甜,糖重。

2、海門魚珠

江蘇省海門、南通等地區出產的栽培品,品質與象嶼竹相近,莖直、整齊、肥壯、扁平、色澤淡黃。

3.玉竹

所在地:廣東省連縣等地。當加工商品時,使用主根莖和分枝根莖。前者稱為“連州竹頭”,後者稱為“朱熹竹”或“同溪竹”(連州竹頭粗,直徑1~1.5cm,環節少;另壹方面,西竹的環紋較密,條索較細,直徑在1cm以下),其制品顏色較深。紅褐色、黃褐色至金黃色,不像象嶼、海門玉竹那樣含糖量高,微甜。

此外,浙江新昌等地出產的品質也不錯,有人將其與江蘇栽培品壹起稱為“東玉竹”。

野生產品

1,關玉柱

其中大部分是東北和內蒙古以及河北省的野生產品。它們往往細長,淡黃色,表面有明顯的縱紋,體輕而硬,味甜。

2.江北玉竹

主要指江蘇和安徽的野生產品。(有人認為江北栽培的玉竹包括海門栽培的玉竹)。品質像幹玉竹,但顏色較淺,形體較疏松。