蘿蔔有行氣(散氣)的作用。
蘿蔔的其他功能:
1、胡蘿蔔含有多種胡蘿蔔素、維生素和微量元素,能補中氣、健胃、消食、壯陽、安神五臟。胡蘿蔔中所含的β-胡蘿蔔素在小腸中可轉化為維生素A,對皮膚的表皮有保護作用,能使人的皮膚柔軟、有光澤、有彈性。
2、綠蘿空氣幹燥,很多上班族感覺口唇幹燥。綠蘿富含維生素C、膳食纖維、高含量的澱粉酶、蛋白質、鉀等礦物質。具有良好的清熱疏肝、健脾化痰、生津止渴的功效。綠蘿含熱量少,纖維素多,能促進腸胃蠕動。
擴展數據:
吃蘿蔔的禁忌:
1,白蘿蔔不能和胡蘿蔔壹起吃。
白蘿蔔含有豐富的維生素C,對人體健康非常有益,而胡蘿蔔中含有壹種叫抗壞血酸的酶,會破壞白蘿蔔中的維生素C。兩者壹起吃會使維生素C流失消失,吃蘿蔔得不到維生素C。
2.白蘿蔔不能和柿子壹起吃。
柿子含有大量的植物色素,在人體腸道內會分解成壹種酸性物質,吃蘿蔔會產生硫氰酸鹽抑制甲狀腺的作用。
參考資料:
人民網-秋季吃蘿蔔的好處和禁忌
參考資料:
人民網-六大禁忌雙白蘿蔔不能和什麽壹起吃?