專家介紹，柿子雖然營養豐富，但如果食用不當，不僅會給人體輸送營養，還會破壞人體的健康系統，導致疾病的發生。所以在吃的過程中壹定要註意方法，千萬不要因為壹時的貪吃而毀了自己的身體。來看看吃柿子的三大禁忌吧！
1.妳不能空腹吃東西。
柿子中含有大量的鞣酸，在胃酸的作用下可在胃中沈澱凝結成塊，形成“胃柿石”。胃柿石不易壓碎，越積越多，可引起胃黏膜充血、水腫、糜爛、潰瘍，嚴重者可引起胃穿孔。
2.不要和蛋白質含量高的食物壹起吃。
蟹、魚、蝦等高蛋白的食物，在鞣酸的作用下，容易凝固成塊，形成胃柿石，應避免食用。
吃完後漱口
。柿子含糖量、果膠、單寧酸都很高。如果吃完後不註意口腔衛生，會損傷牙齒，孩子容易齲齒，所以吃完柿子要及時漱口或刷牙。