2.把大閘蟹放在水裏。如果大閘蟹太瘦或者想儲存，可以餵芝麻或者雞蛋碎，加點黃酒催肥。
3、保持濕潤，活個壹兩周問題不大，不要泡在水裏，養殖的地方壹般放在水泥池裏，每天噴水，有時壹兩個月。
4.選擇健壯的大閘蟹，準備壹個30-50厘米高的塑料桶/盆，把大閘蟹放進去，不要疊放；然後加水到大閘蟹身體壹半的高度，主要是保濕，不可能把大閘蟹全埋了。因為妳不太可能有增氧設備，如果水太深，螃蟹會缺氧窒息而死。不用蓋桶/盆，每天檢查大閘蟹，及時吃掉生命力不足的大閘蟹，用這種方法保存陽澄湖的大閘蟹。溫度不高的時候，大閘蟹可以保鮮5天以上。
5.把大閘蟹紮起來放盆裏很重要。壹定要放在陰涼的地方，防止大閘蟹被熱死。盆裏不能放水，盆頂都是濕漉漉的水草或者軟軟的菜葉。這樣既能保證大閘蟹的生存環境幹濕，又能讓大閘蟹獲得充足的氧氣。