為了讓山西面食文化走出山西，走向全國與世界接軌，嶽師傅面賴襄創始人嶽更生經過專業的市場調研，於2006年成立了嶽師傅面賴襄餐飲有限公司。早在公司成立初期，公司就非常重視人才的培養、團隊的組建以及廚房技能的研發。經過二十壹年的積累和發展，公司造就了壹大批技藝精湛、勇於創新的廚師，其中包括中國廚師、山西廚師、山西十佳面點師、十佳廚師、高級廚師和100多名中級廚師。他們勇於探索和創新，開發了許多繼承三晉特色的面食品種，傳統美味的扣菜和壹系列具有地方風味的涼菜。公司相關人士研發的特色晉菜面食套餐，在臨汾十幾年的業務推廣實踐中，贏得了客戶的壹致好評。現在公司有“面香”、“面香”、“麻子面館”等壹系列品牌。