小時候家裏種了個南瓜，所以經常吃南瓜，甚至送人。每當我們有春節假期時，我們經常蒸米粉來祭神。在這個時候，我們經常在晚餐吃米粉或其他蔬菜包裹的南瓜。我想念它！
材料
食材:全河面10塊，南瓜1斤；
輔料:1花生壹把，蒜4瓣，鹽，糖，胡椒粉。
農家小吃伊壹南瓜米粉。
1
南瓜去皮去籽，洗凈，刨成絲。
2
花生碎了。別太碎了。大不重要。
三
將大蒜去皮，切碎，放入油鍋中炒香。
四
大蒜炒至微黃時加入花生。
五
花生熟了，放入南瓜絲壹起炒，炒的時候加壹點水。
六
在炒南瓜之前加入壹些鹽、胡椒和壹點糖。南瓜本身有點甜，糖也不多，就是有點味道。
七
蒸好的米粉要加熱後再吃。
八
取出壹片米線，蓋上碗。
九
把炒好的南瓜絲舀進去，包起來吃。
技巧
可以買整塊米粉。我買的是10厘米見方。南瓜必須油炸。最後米線包裏還可以加入炒好的大蒜。