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如何加熱蛋撻

蛋撻可以用烤箱或者微波爐加熱。烤箱加熱時,溫度約為150-180度,可烤五分鐘,以烤箱實際溫度為準。如果用微波爐加熱,只需要壹分鐘。

不建議把錫紙帶進微波爐用錫紙架加熱蛋撻。加熱蛋撻的時候,把錫紙拿走。如果微波爐是多功能的,壹般在“燒烤”或“烘焙”的類別下,可以加熱10秒。如果是普通單功能微波爐,加熱壹分鐘左右。

擴展數據:

懶人版全蛋撻的做法

材料:現成蛋撻12個,雞蛋2個,牛奶100g,淡奶油250ml,細糖20g,煉乳壹勺。

1.從冰箱中取出預先購買的蛋撻,在室溫下自然解凍。

2、雞蛋打入碗中,撒上雞蛋。玩多了會變得細膩。

3.將牛奶、淡奶油和煉乳倒入奶鍋,小火加熱。加入細砂糖,用小勺慢慢攪拌,使其融化。當沒有砂糖時,離火冷卻。這時烤箱預熱到220度。

4.將蛋液過篩幾次。蛋撻越細,外觀和口感越好。

5.牛奶冷卻後,與過篩的蛋液混合均勻。將蛋撻皮放入烤盤,倒入蛋撻水腌制8-9分鐘。

6.送入已經預熱220度的Hays C45烤箱,烤17分鐘。

7,這樣蛋撻就做好了,17分鐘後就可以享用美食了。