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檇李與槜李區別

檇李與槜李沒有區別,指的是同壹種李子

槜李屬於落葉喬木植物。花多為白色,果大色艷。果實為核果,內有壹個由石細胞組成的硬核。葉為單葉,又稱醉李。中國李的著名品種。原產浙江省桐鄉、嘉興等市,浙江、福建兩省栽培較多。

樹勢中庸,樹姿開張,多花束狀果枝結果。果實扁圓形,縫合線深,兩側不對稱,平均重48~60 g;果皮暗紫紅色,上被白色果粉;果肉橙黃色,後熟後變軟,味濃甜,汁多,富芳香。黏核。品質上。自花結實率低,適生於暖濕氣候。?

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槜李是典型的千年名果,從春 秋戰國,槜李已有 2500 多年 的栽培歷史,曾分布於各地,由於 品種退化等原因,壹直沒有得到很 好的發展。槜李樹樹形優美,花似雪海,遠望晶瑩如雪,果肉鮮潤如 琥珀,完熟後漿液極多,味鮮甜爽 口,帶有酒香。

吃時只需在果皮上 刺壹小孔,慢慢吮吸果汁,吸完汁後只剩下皮和核。由於品質口感超 群,槜李在中國 “十大名李”當中 壹直位居首位,是水果精品當中的 精品,也是浙江省唯壹列入瀕危搶 救保護的果樹品種。