1，壹定要吃低鹽飲食。低鹽是指每天吃鹽不超過6g，但每個人都可能吃鹽多，特別是北方地區的人比南方地區的人吃鹽多，像東北的泡菜、鹹菜，所以高血壓發病率高；
2、不能多吃肥肉、油膩的東西，應該吃清淡的東西，比如多吃蔬菜水果，現在提倡四條腿的肉不如兩條腿的肉，也就是牛羊肉不如雞肉，兩條腿不如沒有腿，也就是吃雞肉不如海裏的海鮮魚蝦。
所以建議大家飲食清淡低鹽，這是高血壓患者應該註意的方面。
除了鹽含量的控制，患者飲食中最好選擇鉀含量較高的飲食。因為鉀含量高的食物可以促進鈉的排泄，有助於控制血壓，比如壹些粗糧、玉米，或者水果，比如橘子、香蕉，或者壹些蔬菜，比如綠葉蔬菜中的生菜，這些都是鉀含量高的，可能有助於高血壓患者在食用後控制血壓。同時，高血壓患者在飲食中也要保證足夠的魚精蛋白，不要吃大量的動物脂肪，不要吃反式脂肪酸，可以吃少量適當的植物油或堅果。