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自制葡萄果凍

材料

250克葡萄

25克白涼粉

500克清水

白糖40克

練習步驟

1,切葡萄

2.小心地洗它

3.切成兩半,去掉葡萄籽。

4.稱出白色涼粉

5.鍋中倒入清水,加入白糖,中火加熱。

6.壹直燒到水沸騰

葡萄果凍的制作方法

7.加入白涼粉

8.用筷子攪拌均勻,關火晾涼,但不要凝固。

9.把葡萄放在容器裏。

10,倒入略涼的白色涼粉溶液,靜置成型。

11,好吃的葡萄果凍做好了,寶貝公仔神器。不用再在外面買什麽不安分的果凍了。

葡萄可以用面粉和鹽洗幹凈,白色的果凍溶液稍微風幹後倒入容器中。註意不要凝固。

準備材料

葡萄100克,糖30克,白酒30克,水100克,明膠片1。

開始制作:

1將明膠片劑浸泡在水中直至變軟。

2將糖、白酒和水倒入鍋中。

3點火加熱至沸騰,使酒精揮發。

4將泡好的吉利丁片放入鍋中使其充分溶解,然後將鍋放入冰水中快速降溫。

5將葡萄洗凈去皮。

6當鍋裏的果凍液開始凝固時,倒入容器。加入葡萄,攪拌均勻,然後放入冰箱1小時完全凝固。