250克葡萄
25克白涼粉
500克清水
白糖40克
練習步驟
1,切葡萄
2.小心地洗它
3.切成兩半,去掉葡萄籽。
4.稱出白色涼粉
5.鍋中倒入清水,加入白糖,中火加熱。
6.壹直燒到水沸騰
葡萄果凍的制作方法
7.加入白涼粉
8.用筷子攪拌均勻,關火晾涼,但不要凝固。
9.把葡萄放在容器裏。
10,倒入略涼的白色涼粉溶液,靜置成型。
11,好吃的葡萄果凍做好了,寶貝公仔神器。不用再在外面買什麽不安分的果凍了。
葡萄可以用面粉和鹽洗幹凈,白色的果凍溶液稍微風幹後倒入容器中。註意不要凝固。
準備材料
葡萄100克,糖30克,白酒30克,水100克,明膠片1。
開始制作:
1將明膠片劑浸泡在水中直至變軟。
2將糖、白酒和水倒入鍋中。
3點火加熱至沸騰,使酒精揮發。
4將泡好的吉利丁片放入鍋中使其充分溶解,然後將鍋放入冰水中快速降溫。
5將葡萄洗凈去皮。
6當鍋裏的果凍液開始凝固時,倒入容器。加入葡萄,攪拌均勻,然後放入冰箱1小時完全凝固。