相關介紹:
方便面又稱泡面、方便面、杯面、泡面、泡面、泡面、泡面,在南方壹般稱為碗面,在香港壹般稱為娃娃面。
方便面是指壹種可以在短時間內用熱水浸泡熟食的面制食品,有方便面、方便面沙拉等相關菜肴。狹義的方便面通常是指由面餅、調料包、油包組成的成品,市面上多以袋裝、杯裝或碗裝。
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相關背景:
成為方便食品的現代方便面,是由出生於中國臺灣省的中國日本人安藤百夫於1910年在大阪府池田市發明的。鑒於當時吃壹碗拉面要排長隊。
安藤百夫發明方便面後創辦日清食品公司,銷售“拉面雞湯”(香港稱“日清面”;中國大陸是“日清老祖宗雞湯拉面”),原價35日元,但馬上出現仿制產品,導致降價競爭。
方便面,方便是它的主要特點。它是壹種保存了很久的快餐。超市有賣,口味很多。可以用鍋煮,也可以用微波爐加熱,這樣面條更不含麩質。
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