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1
準備材料
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2
將整塊肉放入冷水中焯壹下，水開後取出。
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三
把它放在冷水裏加強它。
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四
將背部的肉切片。
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五
血腸切片，不要切太薄，血會散開。
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六
將酸菜、肉末、八角、蔥、姜放入冷水中，大火燒開，加入十三香。
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七
加入少量醬油，蓋上蓋子煮。大火煮沸後，轉小火煮30分鐘。
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八
加入血腸，煮10分鐘。立即上菜。
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九
東北特產之壹
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10
吃白肉血腸配蒜泥是最好的搭配！還可以和腐乳、麻將壹起吃，也很好吃！
技巧
我想和牛二討論壹下飲食習慣。牛二是壹種食物。
來自美食世界