材料:三色藜麥50克，小米50克。
配件:清水，阻力適中。
1，三色藜麥和小米壹起用清水洗凈。有時間的話可以提前泡30分鐘，這樣粥會更香，也省時間。
2、也可以直接下鍋煮飯，選擇有固定時間的電飯煲，時間是固定的，不用擔心煮飯時間的長短。
3.將浸泡好的藜麥和小米倒入電飯鍋，然後加水。清水的量可以和平時電飯煲煮的粥壹樣。喜歡吃希臘粥，清水多壹點。
4.蓋上電飯煲，啟動“煮粥”模式。系統的默認時間是50分鐘。如果要增加或減少時間，可以選擇功能，最多增加兩分鐘。壹般函數的時間是足夠的。
5.時間到了，拔掉電飯煲的電源，讓粥繼續在鍋裏燉10分鐘。這樣吃起來更黏。
好藜麥和壞藜麥的區別
差的藜麥種子小，只比小米大壹點點，好的藜麥比小米大壹倍；差的藜麥種子中間不飽滿，顏色深黑。好的藜麥種子飽滿，顏色為乳白色或乳黃色。劣質藜麥碎粒多，顆粒小，雜質多。由於加工設備不合格，很多糧食已經失去了胚芽，在糧食的外圈可以看到壹圈白色的痕跡。好的藜麥顆粒均勻完整，色澤鮮艷，碎粒少，雜質少。