2.在古代，中國人開始食用或使用海藻作為藥用。在西漢以前的《爾雅·曹氏》中，比較寬的海草被稱為“尼龍布”，後來被稱為“昆布”。“尼龍”、“坤”意為大，其形如布，故名坤布。但是，海帶此時不含海帶。我們最常見的海帶並不是中國的原生種。它於20世紀20年代和30年代從日本引進，在中國沿海地區廣泛種植。現在中國是世界上海帶產量最大的國家。日本壹直有吃海帶的歷史，並沿襲了中國海苔的古稱，將海帶稱為海帶。所以從日本進口的海帶連同它的名字壹起進入中國後，就說海帶就是海帶。
3.現在日本的海帶是指幹海帶，種類很多。比如這種海帶叫真海帶；關東地區常用來煮關東的叫羅九坤蔔；狹葉海帶和日高海帶；長葉海帶稱為長海帶等等。