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松茸花膠燉雞湯的做法

松茸花膠燉雞湯的配料

土雞200g左右,鮮松茸3-4個,樹膠30g左右,紅棗2個左右,枸杞10多個,生姜2個左右,鹽適量。

松茸花膠燉雞湯的步驟

步驟1

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純牛奶手撕吐司的步驟1

我這裏有兩個人的重量,妳可以根據人數調整。

第二步

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純牛奶手撕吐司的步驟1

雞先飛,血先煮。我怕油,就把皮剝了。

第三步

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純牛奶手撕吐司的步驟1

花膠提前壹晚泡好,切成合適的大小。

第四步

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純牛奶手撕吐司的步驟1

紅棗去核,兩三片姜,十幾片枸杞。

第五步

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純牛奶手撕吐司的步驟1

將雞肉、阿膠、紅棗、枸杞、生姜放入燉鍋中,加入適量水,燉2-3小時。

第六步

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純牛奶手撕吐司的步驟1

燉湯時將松茸處理掉。切掉泥腳,輕輕刮掉皮,洗凈切片。

第七步

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純牛奶手撕吐司的步驟1

剩余半小時加入松茸。

第八步

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純牛奶手撕吐司的步驟1

燉好後加入適量的鹽,美味的松茸阿膠雞湯就做好了。