壹般來說,吃燕窩在服用中藥和西藥期間不會受到影響,但要避免同時食用,壹般間隔壹兩個小時。但是對於阿司匹林過敏的朋友,建議不要吃燕窩。吃燕窩同時忌喝茶,因為茶葉中含有茶酸,會破壞燕窩的營養。最好在1小時後飲用。
擴展數據:
燕窩含有充足的蛋白質和鈣、鐵、鉀、鈉等營養物質。《本草綱目》說燕窩“能使金水共長,腎氣能養肺,胃氣能定,故為食物中最溫順之人”。男人吃燕窩可以起到潤肺、益氣、健脾等作用。長期食用能使人精神飽滿,精力充沛,並能增加體力,增強體質。
燕窩中最珍貴的就是燕窩酸(也叫唾液酸)。醫學研究表明,燕窩酸主要作用於人腦,對促進兒童智力發育、提高大腦記憶力、延緩老年人智力衰老有特別好的效果,能有效預防阿爾茨海默病。所以燕窩也適合中老年人。
人民網-燕窩雖然好,但不是人人都能吃。什麽樣的人不應該吃燕窩?