雞蛋所含的硒含量非常豐富，如雞蛋、鴨蛋、鵝蛋等食物。這些食物所含的硒含量是其他食物無法比擬的。從高到低的順序是:鵝蛋、鴨蛋、雞蛋。
每100克鵝蛋含硒量為33.6微克；每100克鴨蛋含硒30.7微克；每100克雞蛋含硒量為23.3微克。從硒含量來說，雞蛋是補硒的好選擇。
第二，豬肉
豬肉是最常見的，但是妳想象不到的是，豬肉的硒含量也很可觀！發現每100g豬肉中含有10.6微克的硒，所以缺硒的人可以在日常生活中通過多吃豬肉來補充硒。
第三，海鮮
海產品中含有大量的硒，如對蝦、蝦米、蝦皮、黃花魚、牡蠣、鮑魚等。但不適合過度食用。海鮮含有鉛、砷和汞等有害健康的礦物質。
第四，紫薯
含有豐富的硒和纖維素，具有促進胃腸蠕動，清理腸腔內粘液、氣體積聚和腐敗的作用，從而改善消化道環境，預防肝膽和胃腸疾病的發生。
動詞 （verb的縮寫）堅果
很多堅果含硒量很高，如腰果、杏仁、南瓜子、西瓜子、銀杏、花生等。
六、蘑菇
富含硒，易被人體吸收，是體內硒的良好來源，屬於天然菌類食品，有利於免疫力的提高和疾病的預防。