法赫和其他科學家已經測試了萊菔硫烷(SFN)對幽門螺桿菌的各種臨床分離株和幽門螺桿菌的三種參考菌株的抑菌功效，並且還研究了萊菔硫烷在經典的胃癌前病變的苯並[a]芘小鼠模型中對胃腫瘤形成的影響。結果表明，在中性pH條件下，萊菔硫烷對所有48株供試菌株均表現出較高的抗菌活性，所有48株菌株對阿莫西林敏感，其中23株對克拉黴素和甲硝唑也敏感。其余25株中，11對克拉黴素耐藥，8株對甲硝唑耐藥，6株對兩種藥物均耐藥。萊菔硫烷的抑制作用與這些菌株對其他抗生素的耐藥性無關。此外，萊菔硫烷對克拉黴素耐藥菌株和甲硝唑耐藥菌株表現出較高的抑制活性。此外，萊菔硫烷的化學保護性抗腫瘤作用歸因於其在嚙齒動物組織中有效誘導2相解毒酶。小鼠的前胃通過上調控制谷胱甘肽轉移酶、NAD(P)H:醌還原酶和其他兩相蛋白的基因對萊菔硫烷作出反應。
參考文獻:？
法赫J W，哈裏斯托X，多蘭P M，等。萊菔硫烷抑制幽門螺桿菌的細胞外、細胞內和抗生素耐藥菌株，並預防苯並[a]芘誘導的胃腫瘤。[J]。美國國家科學院學報，2002，99(11):7610-7615。