材料:枸杞1把，紅豆1把，南瓜150克，小米50克，大米50克，水4碗。
制法:將枸杞洗凈，南瓜去硬皮，切塊。小米和大黃大米，紅豆，輕輕洗凈。壹起放在砂鍋裏燜40分鐘，或者用電壓力鍋煮。
黃米紅豆粥可以健胃，促進消化
黃米紅豆粥中含有大量的酶類物質。這些物質進入人體後可以直接被腸胃吸收，可以加速腸胃的運動，對促進消化有特別明顯的作用。而且紅豆有利尿消腫的功效，所以也有健胃消食消腫的重要作用。
黃米紅豆粥可以緩解壓力和緊張。
黃米紅豆粥中含有大量的碳水化合物，可以調節人體神經，有效緩解人因壓力過大而產生的緊張、焦慮等癥狀。此外，黃米紅豆粥的營養價值也很高，具有很強的滋補作用，有利於人們病後的身體恢復。
黃米紅豆粥的做法很簡單。只要詳細按照上面的做法去做，就能做出軟糯爽口的黃米紅豆粥。黃米紅豆粥對人有很高的保健作用。紅豆能清熱解毒，健脾和胃，通氣除煩。人吃黃米不多，可以當飯吃，也可以當粥吃。壹起煮的黃米紅豆粥，特別適合脾胃不好，濕氣重的人。