練習步驟:
步驟1:拿壹把金針菇，切頭。順手說壹下，六糧+用的小蛋糕卷烤盤，覺得200克最好，300克有點多，幾片金針菇疊加。
第二步，把小花掰下來，清洗幹凈。不要撒太多花，水會影響味道。
第三步，控幹水。最後可以借助廚房紙巾吸水。100%幹體是不可能的，只能說盡力而為。
第四步，烤盤上鋪油紙或錫紙。
第五步，鋪上金針菇。預熱烤箱150。
第六步，調汁。如果有燒烤汁，直接在燒烤汁裏加點食用油就行了。如果沒有燒烤醬，倒入醬油、鹽、醋、胡椒粉、孜然粉，少放或不放叉燒醬和食用油。
第七步，刷均勻。
第八步:烤箱烤12分鐘。不同的烤箱有不同的脾氣。我們的烤箱烤了15分鐘。拿出來就能看到果汁了。少量是正常的，放在盤子裏，倒出壹點多余的汁液。或者直接放在烤盤上。
小貼士:
金針菇盡量控制幹水分。燒烤汁是妳愛吃什麽就吃什麽，辣椒，孜然，奧爾良，都可以接受。