吃海鮮時,可以適量喝白酒,吃生姜等溫食品。如果吃海鮮的時候可以喝酒,可以喝點白酒。如果不能喝酒,需要在蘸料中多放些姜、蒜、醋,有利於中和海鮮的寒性。
吃海鮮的時候千萬不要喝啤酒。吃海鮮時喝杯啤酒是個壞習慣。因為海鮮進入人體後,代謝後會形成尿酸,而啤酒會大大加速尿酸的形成。尿酸過多會引起結石、痛風等疾病。所以海鮮最好不要和啤酒同時吃。
擴展數據:
食用海蜇的註意事項:
壹般人群均可食用,尤其適用於陰虛燥熱、痰熱咳嗽、消化不良、便秘、酒後多飲、急慢性支氣管炎、高血壓患者。但脾胃虛寒、過敏體質的人不宜食用。腐爛變質後是不能食用的。
海蜇不宜用糖腌制。鮮海蜇含水分多,皮厚,含毒素多,不可食用。需要用食用鹽和明礬(俗稱明礬)腌制三次,才能將新鮮海蜇脫水三次,毒素才能隨水排出。
百度百科-水母
人民網-吃海鮮,妳壹定要知道這些禁忌。
人民網-夏季吃海鮮的四大禁忌吃海鮮的時候千萬不要喝啤酒。