金不是天然水果，而是經過糖漬加工的天然水果。雖然添加了壹些食品添加劑，但是也可以吃。它還含有豐富的維生素、無機鹽和纖維素，但由於含糖量比天然西梅高，所以壹次不能吃太多，以免引起齲齒、肥胖和高血糖。
2金梅西是怎樣煉成的？金是壹種以西梅為原料，經去皮、加糖、香精、色素制成的果脯。目前網上還沒有它的制作方法。畢竟這是人們謀生的壹種方式，就像過去祖先傳下來的秘方壹樣。想知道怎麽做，可以找商家買配方。
3金梅西產於哪裏？金梅西不是天然水果，而是加工過的水果。從目前的新聞報道來看，金已經出現在成都、重慶等地的街頭，因此推測金主要由川渝地區的商人生產。
4每天吃幾粒西梅治療便秘。建議壹天吃5個左右。
梅幹富含纖維素、水和果膠。食用後可增加糞便體積，軟化糞便，促進腸道蠕動，幫助排便，有助於治療便秘。
但西梅中含有多種有機酸和糖類，不宜過多食用。吃多了容易傷胃，造成肥胖，建議每天吃5個左右的西梅。