2.將100g番茄、100g紅甘藍頭、半個紫洋蔥、壹段芹菜、壹段蔥、兩片高良姜、兩段香茅、壹小撮迷叠香、壹小撮百裏香、三片胡椒粉、三片胡椒、壹湯匙黑胡椒、壹湯匙肉豆蔻粉、兩片丁香和65438片牛脊髓混合。
3.將湯料過濾三次，去除雜質。
4.鍋裏燒開水，煮意大利面。煮素面9分鐘，墨魚面15分鐘，貝殼面15分鐘。煮熟後，放入冷水中冷卻。
5.把意大利面放在盤子裏，倒上女巫湯，抹點奶酪，淋上壹點鮮奶油即可食用。
意大利面:
意大利面，又稱細面條，是西式正餐中最接近中國人飲食習慣的糕點。意大利面有很多種，各有其名，長短不壹，其空心型被部分中國用戶稱為通心粉。
關於意大利面的起源，有人說源於古羅馬，有人說是凱爾波羅從中國經西西裏傳到歐洲。作為面食的法定原料，杜蘭小麥是最硬的小麥品種，具有高密度、高蛋白、高面筋等特點。杜蘭小麥做的面食呈黃色，耐煮，口感好。
意大利面條根據它的類型和形狀而變化。除了普通的直粉，還有螺旋型、肘型、蝶型、空心型、貝殼型等上千種意大利面。