雀巢淡奶油可以手動送嗎？

可以，也可以手動送油，味道也不錯，可以根據需要選擇。奶油其實就是動物奶油，比植物奶油更健康。但是鮮奶油是需要發的，發的時候要加糖。送過來之後，用法和植物奶油差不多，而且淡奶油的熔點比植物奶油低。雀巢鮮奶油比較有名，大部分都是用電動打蛋器送的。那麽雀巢淡奶油可以人工送嗎？怎麽做，需要多長時間？

雀巢淡奶油可以手動送，需要用手動打蛋器送，但是這個過程會很辛苦，至少要30分鐘才能送完。

手動送雀巢鮮奶油前，要把鮮奶油放入冰箱冷卻，以降低鮮奶油的再溫，然後取出冷藏的鮮奶油。鮮奶油中加入全脂奶粉，然後加快攪打速度。鮮奶油的體積慢慢膨脹，太粘稠了，不能再流動了。只要用勺子刮壹下，看到表面又細又滑，鮮奶油就完成了。

送鮮奶油的時候要註意，倒入的鮮奶油液體要超過打蛋器的壹半，否則容易有空氣進入，出現油水分離。手動打發鮮奶油的時間比較長，打出來的效果不如電動打。可以說這是壹個不切實際的操作，還不如用電動打蛋器送。