羊腎怎麽做才好吃？
壹、羊腎怎麽吃——辣椒洋蔥羊腎
第壹步:將羊腎、紅椒、蔥切片。
第二步:鍋中煮壹鍋開水，然後放入羊腎，將羊腎焯壹下去血水。
第三步:鍋清洗幹凈後，放入油，先將姜、蔥、紅辣椒炒香。
第四步:出香後加入壹些紹興酒，胡椒粉，味精，鹽。
第五步:翻炒後放入羊腎片，勾芡，翻炒，大小均勻。
二、羊腎怎麽吃——羊腰粥
第壹步:枸杞葉清洗幹凈後，將枸杞葉切碎，羊腎洗凈。
第二步:將羊腎切成丁，然後將粳米洗凈。
第三步:將準備好的枸杞葉、粳米、羊腎放入燒開的鍋中加水。
第四步:水燒開後，調成小火慢燉。
第五步:粥變粘稠後加入調料。
三、羊腎補的好處
枸杞葉本身可以壯陽強腰，還可以明目。如果搭配羊腎，會突出其營養作用。羊腎的這種食療好處，並不是特別適合身體虛弱的人。