雲南涼粉貶低豌豆粉，呈貢和晉寧區最好。所以新娘“回門”，必要時中午用涼拌豌豆粉和甜白酒招待客人，象征著經過壹番酸甜苦辣的鹽水後醉人的甜蜜生活。
涼拌豌豆粉在農村很好吃。豌豆粉是幹豌豆，轉移到姜黃，具有黃色的顏色，良好的骨頭，精細的粉末和壹個芬芳的豆氣味。切成條狀
自制辣椒醬，米醋，姜蒜搗碎，拌上辣椒油，撒上花菜。味道麻辣鮮香，特別爽口。
家庭豌豆粉、蠶豆粉、蕎麥涼粉、大米涼粉、綠豆粉絲、冷軋粉等。，要註意吃辣和糖醋。
果凍果凍飯主營涼拌蝦、甜甜系列刮刮粉、木瓜西米果凍、果凍，此外還有夏日解渴飲品和零食。倒入做成米涼蝦形狀的米漿，加壹勺水或糖、玫瑰糖、紅糖、冰糖水，滋潤香甜。
刮粉和鐵霸“搶”成股的意大利面，再淋上紅汞、玫瑰糖，撒上芝麻和命名為滑軟的增稠醬，味道甚至不錯。
木瓜果凍飲料，疏貓樹蔭進口的“肉汁”冰鎮果汁，安神，天氣炎熱凝固，缺少天然飲品。
凍西米做的果凍和凍糕壹樣，慢慢抿著，用勺子吃。