2清熱涼血葛根性涼。葛粉保留了葛粉的大部分營養和葛根的特性。因此,葛粉的自然是比較冷的。對於內熱的人來說,適量食用葛粉可以減少燥熱之氣。在暑重秋熱的時候,吃葛粉對緩解熱氣有很好的作用。
美容養顏中的葛根粉含有植物雌激素、維生素、礦物質、微量元素等營養成分,能起到調節內分泌、促進新陳代謝、增強免疫力等作用,經常食用有很好的美容養顏效果。
4通便葛根粉含有大量澱粉、膳食纖維等營養成分。吃葛粉可以促進腸道蠕動,促進糞便排出體外的過程,對便秘和排便困難有很好的緩解作用。因此,葛粉也有很好的潤腸通便作用。有排便問題的女性可以嘗試飲用葛粉來改善癥狀。