月餅是我國漢族的傳統食品，主要由面粉、雞蛋和糖制成，並添加山楂、瓜子、核桃仁、杏仁等植物種子。它不僅口感豐富，綿軟香甜。
古代每年中秋節都有祭月的習俗，擺放月餅、水果等祭品。把月亮雕像放在月亮掛的方向，點上紅燭，全家拜月。家庭主婦會切開團圓月餅壹起吃。在每年的現代中秋節，壹家人主要是賞月和吃月餅。
月餅的文化習俗
漢族農歷八月十五中秋節的飲食習俗。宋代大詩人蘇東坡曾以壹句詩贊美月餅，“小餅如嚼月，內有酥，內有餡”，由此可見宋代的月餅已有酥油和糖餡。
在明朝，中秋節吃月餅的習俗變得更加普遍。明沈浜《萬部雜註》載:“尋常百姓家的家具是壹種月餅子，大小不壹，名曰月餅。”《議事錄》說:“八月，宮中賞海棠玉簪花。從農歷正月初壹開始，就有賣月餅的，到了十五，家家戶戶都提供月餅和瓜果。如果還有月餅剩下，要收在幹燥陰涼的地方，年底分開用，叫團圓餅。”