說起芒果大家壹定會覺得特別的香甜，芒果口感特別好吃，品種也很多，不知道大家有沒有發現壹個吃芒果的問題，就是特別容易塞牙，如果直接啃的話。
很普遍的那種切十字花再翻皮再去皮，很麻煩，芒果塊也不好看，直到我看到泰國街頭賣芒果的切法，甚合我意。表白廣西芒果，今天炫了三個金煌芒下肚。
芒果的切法的做法 ?
削皮刀削皮，熟的地方不好削，但是盡量用刀削，表皮會很光滑，做沙拉，蛋糕裝飾會好看些。撕的方法，芒果表面是不光滑的。
橫切豎切，每壹刀都切到芒果核。
果蒂這裏，切掉，露出果核的壹個頭，紅圈裏的白點，貼著這個頭削進去
從頭削到尾，整個芒果塊就會自然散落，自己吃，就不戴壹次性手套了，我不嫌棄自己。
這個果核真是薄，果肉壹點也不浪費。
吃起來真是方便，不臟手。
芒果，為漆樹科植物杧果Mangifera indicaL.的果實。分布於福建、臺灣、廣東、海南、廣西、雲南等地。具有益胃，生津，止嘔，止咳之功效。常用於口渴，嘔吐，食少，咳嗽。