夏天是最容易上火的時候。吃什麽食物可以去火?謝謝大家的提問。
蔬菜中,苦瓜、芥藍、菠菜和油菜、芹菜、冬瓜、生蘿蔔、黃瓜、生藕、萵苣、茄子、絲瓜、茭白、慈姑、紫菜、黃花菜(幹)、海帶、竹筍、冬筍、菊花、土豆和綠豆。水果中,西瓜、梨、香蕉、柚子、梨、蓮藕、柿霜、香蕉、柑橘、橙子、柿子、鮮百合、甘蔗、山楂、芒果、獼猴桃、金桔、山楂為中性,也可食用:蘋果、葡萄、檸檬、烏梅、枇杷、橄欖、花紅、山楂。其他:花生、蓮子、榛子、松子、百合、銀杏、大棗、南瓜子、西瓜籽醬、玫瑰、瓊脂、豆豉、鹽、綠茶、糖、蜂蜜、可可。動物性食物:鴨肉、兔肉、河蟹、螺螄肉、馬肉、鴨蛋,中性,也可以是:豬肉、鵝肉、鯉魚、青魚、鯽魚、鰱魚、甲魚、泥鰍、魷魚魚、雞血、雞蛋、鴿蛋、鵪鶉蛋、鱸魚、鵪鶉蛋。食品類:綠豆、大米、秈米、玉米、紅薯、紅豆及其制品。乳制品和大豆制品組:牛奶。註意事項:不吃煙酒、大蒜、辛辣、羊肉、狗肉及熏制食物,少吃辛辣刺激性食物,少吃油膩食物,多喝水。