成熟的黃木瓜適合當水果吃，吃的時候去皮去籽，吃木瓜肉。成熟的木瓜適合飯後食用。木瓜肉保留了較多的維生素，含糖量少，不會消耗大量的熱量。但是不建議空腹吃，容易引起腹部不適。
未成熟的青木瓜可以和肉壹起燉，去皮，去籽，切塊。木瓜中含有木瓜蛋白酶，可以幫助分解肉類，減少胃腸道的工作量，幫助消化。所以，煮肉不好煮的時候，放點木瓜壹起燉。
青木瓜絲和炸雞，青木瓜和牛柳都很好吃。
擴展數據
木瓜果實富含17多種氨基酸、鈣、鐵、胡蘿蔔素和維生素C，具有很強的抗氧化能力。以下是制作木瓜果盤的方法:
1.80%以上的熟木瓜都是在市場上購買的。
2.從中間切開，用勺子刮去裏面的木瓜籽。
3.剝去木瓜的表皮。
4、切成小塊，放入盆中，食用，柔軟多汁，香甜可口。
百度百科-木瓜
CCTV-消費者主張
人民網-木瓜的營養價值
人民網-木瓜怎麽吃