因為盛傳吃南瓜有減肥美容的功效，所以近年來出現了壹股南瓜熱。《本草綱目》記載:“南瓜性溫，味甘，入脾胃經”，能補中、益氣、消炎、殺菌、止痛。
它含有豐富的果膠，可以“吸附”細菌和有毒物質，包括重金屬和鉛，起到解毒作用。同時，果膠可以保護胃免受
受刺激，減少潰瘍。南瓜可以用來煮粥或者煲湯養胃。
2、胡蘿蔔——增強抵抗力
胡蘿蔔味甘，中醫認為其“降氣補中，益脾膈，潤腸胃，平五臟，有食補之效”。豐富的胡蘿蔔素可轉化為維生素A，具有明目、養心、增強抵抗力、防治呼吸道疾病的作用。胡蘿蔔素是脂溶性的，最適合和肉壹起燉，口感更好。
3.卷心菜——天然的養胃菜
白菜性平味甘，無毒，入胃、腎。白菜是世界衛生組織推薦的最佳蔬菜之壹，也被譽為天然的“養胃菜”。
維生素K1及其所含的維生素U，不僅能抗胃潰瘍，保護和修復胃黏膜，還能保持胃細胞的活躍和旺盛，減少病變的機會。
患有十二指腸潰瘍的人可以每天喝西蘭花汁，也可以與蜂蜜混合，促進潰瘍愈合。