1.富含纖維素的食物可以促進消化，促進消化，健胃，防止便秘。
2.洋河富含多種氨基酸、維生素A、維生素C、鈣、脂肪、胡蘿蔔素、膳食纖維。它不僅味道獨特，風味良好，而且藥食同源，經常食用可以強身健體。
3.荷花的營養價值很高。每100g花蕾和花軸含蛋白質12.4g，脂肪2.2g，纖維28.1g，維生素C和維生素A * * 95.85g。
擴展數據:
荷花的生長習性:
1，洋河喜歡生長在溫暖涼爽的氣候環境中，避免高溫和直射強光。對於土壤來說，主要是疏松、透氣、排水良好、肥沃、富含有機質。它主要棲息在樹木和溪流中，分布在中國的中東部地區。
2.洋河是姜科多年生草本植物，屬於野菜範疇。其株高可達1.5m，根莖白色，葉針狀，長25-35cm，寬3-6cm。花序近卵形，花冠白色，花期7-9月，果期9-165438+10月。
3.洋河姜喜歡肥沃、疏松、濕潤、涼爽的環境，比較耐陰、耐高溫、強光。因此，大面積種植洋河生姜最好選擇雨量充沛、雲量多、夏季涼爽、土壤有機質含量高的第二山區。
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