桂圓也叫龍眼。它們實際上是同壹種水果。只是名字不同。新鮮的叫桂圓。如果把皮剝掉曬幹，這種叫桂圓。
龍眼
龍眼。)是無患子科龍眼屬植物。常綠喬木，通常高度超過10米；小枝粗壯，被微柔毛，散布的蒼白的皮孔。葉柄長15-30cm或更長；4-5對小葉，薄革質，長圓狀橢圓形到長圓狀披針形，通常兩邊不對稱；葉柄長度通常不超過5毫米
花序大和多分枝；花梗短；萼片近革質，三角狀卵形；花瓣乳白色，披針形，近等長於萼片，只在外面被微柔毛；花被短剛毛。果近球形，通常淡黃棕色或有時淡灰黃色，外面稍粗糙，或很少稍凸的結節；種子呈褐色，明亮，全部被肉質假種皮包裹。春夏開花，夏季結果。
龍眼原產我國南方，分布於福建、臺灣省、海南、廣東、廣西、雲南、貴州、四川等省(區)，主產於福建、臺灣省和廣西。生長在南亞熱帶，喜歡溫暖濕潤的氣候，能忍受短時霜凍，在0-4℃的低溫下短時間內不會凍死