獨活怎麽吃

獨活喜歡那種潮濕的土壤，有壹定的耐寒性，而且相對容易栽培，適應性好，對土壤要求不嚴格。屬於比較高大的芳香植物，可以盆栽，也可以種在花園裏。獨活的葉子很香，是非常好的調料，還能起到開胃的作用。在我們心煩意亂的時候，它也有鎮靜的作用，還可以做成減肥食品，特別適合想減肥的女生。

獨活有什麽功效和作用？怎麽吃

獨活是當歸的根，屬於傘形科。根壹般為圓柱形，下面會有兩三個或更多的分枝。表面呈灰褐色或褐色，根的頭部會較大，有壹些皺紋，頂端會有莖葉的凹陷。獨活質地比較硬。斷了之後斷面上會有棕色的環，有壹種特殊的香味，吃起來有點辣，有點苦，舌頭會有壹點麻的感覺。

獨活的主要作用是祛風散寒，直管。可治療慢性氣管炎、頭痛、牙痛、腰膝痛等。治療癰瘡，可以用當歸9克、甘草9克、獨活9克、白芷9克、蔥7根，然後加水600毫升，煎成湯，用熱水沖服，可以起到很好的治療作用。

獨活煮雞蛋可以用獨活30克，雞蛋兩個。

用水在砂鍋裏煮。當雞蛋煮熟後，輕輕地打破蛋殼，然後用蛋殼再煮十五分鐘。之後只吃雞蛋，其他的都會掉。連續吃五天對頭暈惡心嘔吐有很好的效果。