豬肉幹的吃法多種多樣。可以做蜜汁豬肉幹。妳需要準備芝麻、鹽、黑胡椒、白酒、冰糖、蜂蜜、生抽、老抽、裏脊肉。裏脊肉洗凈，順紋路切成條狀，姜蒜洗凈，切成粉，倒入裏脊肉，再把所有調料倒入。鹽和醬油壹定要根據自己的口味來調。必須加入兩湯匙白酒。攪拌均勻後放入冰箱腌制24小時，然後完全風幹，直到感覺有點硬為止。刷上壹些腌制好的醬料，風幹至半幹。鍋中加入適量油，加熱至五成時將肉幹放入，小火翻炒5分鐘，加入壹些芝麻，再翻炒壹分鐘即可食用。
還可以做蒜味豬肉幹。妳需要準備胡椒粉，蠔油，蜂蜜，大蒜，醬油和肉末。將除蜂蜜外的所有調料放入豬肉中，朝壹個方向攪拌約10分鐘，使調料混合均勻，這樣可以使肉末變得更粘。然後放1/3肉末保存。不然會影響口感，然後用剪刀沿著包的邊緣剪開，蓋上錫紙，這樣更容易翻面。放在烤盤上，撕下另壹面的膠帶。放入烤箱前塗壹層蜂蜜，15分鐘烤20分鐘左右，另壹面刷點蜂蜜。大概要5分鐘才能出烤箱，切成小塊吃。