意大利面(適量)
牛肉(適量)
調味品
洋蔥(適量)
蘑菇(適量)
番茄(適量)
玉米粒(適量)
胡蘿蔔顆粒(適量)
火腿切片(適量)
橄欖油(適量)
黃油(適量)
大蒜(適量)
鹽(適量)
糖(適量)
羅勒(適量)
黑胡椒(適量)
1備考資料。
2先把面煮熟。鍋裏的水燒開後，加入壹勺鹽和壹勺橄欖油，加入少量意大利面，讓面條自然散開。不要匆忙攪拌。面條根部變軟後，用筷子輕輕翻面，煮8分鐘左右。
3大約7-8成熟時取出面條，放入冷水中，然後瀝幹。
4倒入適量橄欖油，用筷子拌勻。
5接下來，做醬汁。把番茄的頂部交叉，放在火上燒壹會兒，去皮。
6牛肉切碎，西紅柿切碎，蘑菇切片。
7融化鍋裏的黃油，在油鍋裏炒洋蔥和大蒜，直到洋蔥開始變色。
8然後加入切好的牛肉；
9加入切片的蘑菇、玉米、胡蘿蔔和火腿，翻炒。
10加入西紅柿和適量的水繼續煮。
11番茄軟爛後，加鹽、黑胡椒、湯和羅勒調味。
12將醬料和面條混合。