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1.把鍋裏的水燒開。
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2.水燒開後轉中火倒入西米~ ~ ~我用手抓了五個。我的手不大，所以不算多。邊煮邊攪拌~ ~ ~註意不要粘鍋。
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3.西米大概要20分鐘左右才是這種狀態~ ~裏面只有壹點白核~這個時候關火蓋壹會兒~ ~網上查了壹下。有人說要10分鐘左右，有人說不用燉。為了保險，我已經焦慮了三分鐘。
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4.把鍋裏的水過濾掉。PS:沒有買漏勺紗布，忘記買了。只能瀝幹水分，不能完全過濾~ ~這是燉好的西米~ ~中間的白核已經完全消失了。
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5.這時候就要通冷水~ ~多通幾次。據說西米會QQ，不會特別粘。
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6.接下來就是準備水果啦~ ~我用的火龍果和桃子。
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7.別理這個臟桃子~ ~買了沒洗就被抓拍照。
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8.如上所述，我不喜歡純牛奶。昨天我用王耔牛奶煮西米，但今天我換成了伊利麥香牛奶。這個味道更好。本身就很甜。
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9.這是水果丁。
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10.西米拌牛奶和水果，就可以吃啦~ ~ ~然後PS:因為牛奶是冰果，冰果，已經涼了，可以直接吃。
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11.還有壹些蜜豆很好吃。