1，五香鴨肝
材料:鴨肝2片，蔥、姜、茴香、糖。
做法:鴨肝洗凈後，放入開水鍋中焯壹下，去除臟血和腥味。鍋中加入蔥片、姜片、茴香，加適量水燒開，加入鴨肝、糖，小火燉15分鐘。關火後，鴨肝放入鹵汁中浸泡20分鐘左右即可。餵寶寶的時候切片剁碎。
適合8個月以上的寶寶。
2.肝末雞蛋羹
材料:雞蛋1個，鴨肝1塊，香油適量。
做法:鴨肝煮熟，切塊。將雞蛋剝殼，取出蛋黃加適量溫水，打勻，加入鴨肝末。大火蒸7分鐘左右。蛋羹蒸好後，淋上香油。
適合月份:7個月以上的寶寶。
3、番茄鴨肝泥
材料:番茄汁15g，鴨肝25g，姜片。
做法:鴨肝洗凈，用冷水浸泡半小時以上，去血水。將榨出血水的鴨肝放入冷水中煮熟，加入壹片姜。烹飪時撇去泡沫。將煮熟的鴨肝撈出，搗碎。將壹個番茄搗碎，取汁，倒入鴨肝泥中，攪拌均勻。