烤鴨店老板說，他們用的鴨子不是現在殺的，是在市內批發市場買的“凍鴨”。壹箱10凍鴨只要七八十元，也就是說壹只兩斤鴨的價格在7-8元左右，令人咋舌。烤鴨店老板說，這些“凍鴨”便宜，因為都是“速食鴨”。
什麽是“速成鴨”？
在浙江嘉興的壹個養殖基地，壹位業內人士透露，“速成鴨”吃的飼料大多摻有激素，鴨子每三天就得打激素針，這樣養殖出來的鴨子怕自然光怕水。這種快速生長的鴨子從出生到被出售的壹個月裏從未在水中呆過，並且在巢上移動過。40天能長到2-3斤，長大後成為大街小巷烤鴨的原料！
“速成鴨”對人體有害嗎？
這種鴨子對人體健康有害。專家提醒，在市場上的壹些烤鴨店，或者路邊零散的烤鴨、烤雞攤位，市民購買時要多加註意。如果他們遇到太便宜的烤鴨、烤雞，盡量不要買。