黑棗性寒，脾胃不好的人不宜多吃。食物也差不多，棗吃多了會引起胃酸過多，腹脹；忌與柿子同食。
什麽時候吃黑棗最好的建議是飯後不要空腹吃。
好的黑棗皮色要深而亮，黑中帶紅，其次是黑皮色和黑帶萎；好的黑棗大而均勻，短而圓，頂圓蒂方，皮皺薄而淺。
3吃黑棗的好處是1。如果晚上視力不好，可以嘗試用黑棗、瓜子、蜂蜜治療夜盲癥。可以大大改善夜盲癥。
2.黑棗富含膳食纖維。膳食纖維的攝入可以促進胃腸蠕動，增加消化液的分泌，起到良好的通便作用。所以便秘患者常吃黑棗，可以起到軟便、清腸的作用。
3.黑棗中的礦物質含量也相當豐富，尤其是鉀的含量非常高，而鈉的含量要低得多，這對控制血壓和維護心臟健康非常重要。
4.所以推薦高鉀飲食非常重要，因為鉀的攝入主要作用之壹就是促進鈉的排出，鉀還有軟化血管的作用，從而達到降低血壓的效果。