1.利尿消腫
2.美容和護發
3.抗癌
冬瓜中的粗纖維能很好地刺激腸道蠕動，使腸道中的致癌物質盡快排出體外。此外，冬瓜含有豐富的VB2和硒，具有增強人體免疫力尤其是體液免疫的作用，可以起到很好的防癌作用。
4.冠心病的預防和治療
冬瓜富含蛋白質、脂肪、脲酶、皂甙B族維生素等。所含脂肪為不飽和脂肪酸，主要成分為亞油酸，可降低人體血液中的膽固醇和甘油酸鹽，有助於防治冠心病。
清肺排毒
6.美麗美麗
冬瓜仁中含有油酸，具有抑制體內黑色素沈積的作用，是很好的保濕美容成分。而且冬瓜還具有抗衰老的作用，長期食用可以保持皮膚光滑細膩，潔白如玉。
冬瓜的禁忌
2.冬瓜性寒，為寒性食物，山竹也性寒涼，為寒性水果。如果壹起吃，容易傷胃，加重體內寒氣，引起腹瀉等身體不適。
3.冬瓜寒涼、脾胃氣虛、腹瀉、便溏、胃寒疼痛者不宜生吃冬瓜，月經來潮、寒痛經者不宜生吃冬瓜。
4.冬瓜不能和小豆壹起吃。冬瓜和小豆都有利尿作用。兩者壹起吃，正常人的尿量會突然增加，容易引起脫水。